La síndria és una de les baies més delicioses que agrada a nens i adults amb el seu sabor màgic. No és estrany que aquest producte es consideri útil, és ple de vitamines riques: ferro, potassi, pectina, etc. La síndria restaura la funció intestinal i millora la digestió al cos.
Com triar la síndria adequada i no perjudicar el cos?
Abans de comprar una síndria, penseu bé on la comprareu. No heu de comprar síndria en llocs que us siguin desconeguts i desconeguts. En cap cas, no heu de comprar el producte a les autopistes, ja que absorbeixen una gran quantitat de substàncies nocives durant el dia. No dubteu a demanar al venedor un certificat de la supervisió sanitària i epidemiològica estatal. Recordeu que les síndries escampades descuradament a terra han absorbit una gran quantitat de microorganismes i bacteris, de manera que adquireu el producte exclusivament a les prestatgeries. En triar una síndria, confieu només en el vostre gust, ja que sovint el venedor s’ofereix a triar ell mateix la baia. Però, on és la garantia que escollirà una síndria madura i sucosa i que no us en vendrà una que no s’havia venut abans? No permeteu tallar la síndria en comprar, ja que no sabeu o no el ganivet net del venedor.
Quan escolliu una síndria, colpeu-hi quan sentiu un so avorrit, sabeu que és un signe de maduresa. Si heu exprimit una síndria i heu sentit un cruixit, la baia és madura i sucosa, es pot comprar i gaudir d’una síndria d’aquest tipus. Fixeu-vos en la taca groguenca de la síndria. Si la taca és massa gran, vol dir que ha madurat en males condicions sense la llum solar directa, cosa que significa que la síndria és insípida i seca. Abans de beure, la síndria s’ha de rentar i netejar a fons amb un drap sec per evitar el risc de contraure una infecció intestinal.
La síndria ha de ser esfèrica, de color fosc sobre la qual es pronuncien ratlles clares. Com més contrast, més dolça és la síndria. Trieu síndries de mida mitjana, ja que les síndries grans es carreguen amb nitrats que augmentaran el seu creixement. Presteu atenció a la cua de la síndria, una cua seca indica la seva maduresa. Si compreu una síndria, sent una olor àcida, està totalment prohibit menjar-la, ja que pot causar intoxicacions alimentàries fàcilment.
Per tant, no és tan difícil triar una síndria. El més important és estar atent i no seguir la persuasió del venedor. Ets l’únic coneixedor de les síndries i depèn de tu quina síndria es pot utilitzar!
