Molta gent estima una beguda deliciosa i aromàtica que dinamitza i dóna vitalitat. Els tes amistosos aporten alegria i plaer. I el agradable que és retirar-se després d’un dur dia de feina amb una tassa de te calent a la mà.
Avui en dia, hi ha una gran varietat de tes a les botigues, de manera que és molt fàcil triar una opció al vostre gust. Però, com es converteix la fulla de te seca en una beguda extraordinàriament deliciosa? Això també és fàcil de fer, el més important és complir certes regles, que aprendrà llegint l'article fins al final.
Funcions d'elaboració
Després d'haver decidit preparar una beguda aromatitzada, observeu les condicions següents:
- utilitzar aigua potable exclusivament neta, hauria de ser al primer bull;
- abans de fer-la, s’ha d’escalfar bé la caldera;
- la beguda preparada s’ha d’abocar en tasses sense demora;
- no s’ha de beure te refredat, és en la infusió calenta on es poden captar totes les notes úniques de gust i aroma.
Principals passos
- Ompliu un plat net d’aigua dolça i porteu-lo a ebullició. Mentre l’aigua bull, s’ha d’escalfar la tetera. Podeu fer-ho amb aigua calenta, on haureu de baixar els plats durant dos o tres minuts. O utilitzeu una estufa de gas normal, mantingueu la caldera sobre el gas, assegureu-vos que no hi apareguin esquerdes.
- Agafeu una cullera neta i seca i aboqueu les fulles de te seques a la tetera preparada. Les accions han de ser ordenades, però ràpides, de manera que les fulles de te no estiguin saturades d’olors estranyes. Calculeu la quantitat d'infusió: per obtenir una tassa de te acabat, poseu una culleradeta de fulles de te sec a la tetera.
- Quan l'aigua bulli, aboqueu-la a la tetera, omplint un terç de la capacitat de l'olla. Deixeu reposar el líquid un parell de minuts i, a continuació, ompliu el bullidor d'aigua fins a la part superior. Si apareix escuma a la superfície, ho heu fet tot bé.
- Introduïu te negre en una tetera durant vuit minuts, i te verd durant tres minuts. Passat aquest temps, aboqueu la beguda en tasses i comenceu a tastar el te preparat.
Si les vostres accions són precises i precises, obtindreu una beguda deliciosa amb un gust acrit i un aroma diví. Podeu posar rodanxes de llimona, mel, llet o nata a les tasses. I no oblideu gaudir dels vostres amics i éssers estimats amb una beguda deliciosa i tonificant.
