Com Fer Un Malví

Taula de continguts:

Com Fer Un Malví
Com Fer Un Malví

Vídeo: Com Fer Un Malví

Vídeo: J. Balvin, Skrillex - In Da Getto (Official Video) 2022, Desembre
Anonim

Una dolçor primordialment russa és el malví poma. Per a la preparació de malvaviscos clàssics, se solen utilitzar varietats de pomes agredolces, Antonovka és molt adequat. La mel també és un ingredient tradicional. El procés d’elaboració de malví és força laboriós i requereix molt de temps. El malví acabat es manté molt bé, folrat amb paper de forn.

Com fer un malví
Com fer un malví

És necessari

    • 1 kg. pomes
    • 2 tasses de mel líquida

Instruccions

Pas 1

Esbandiu les pomes i talleu-les a la meitat.

Pas 2

Folreu un paper de forn amb paper de forn i col·loqueu les pomes, tallades cap amunt.

Pas 3

Coure les pomes al forn a 180 graus durant 30 minuts.

Pas 4

Refredeu les pomes al forn i fregueu dues vegades un colador.

Pas 5

Continueu triturant el puré acabat. El puré s’ha de tornar blanc.

Pas 6

Aboqueu la mel en petites porcions, tritureu-la amb puré de patates fins que quedi blanca.

Pas 7

A continuació, bat la massa resultant fins que quedi escuma i es dobli.

Pas 8

Folreu els fulls de forn amb paper de forn.

Pas 9

Col·loqueu el malví en safates per coure en una capa no superior a 2 cm.

Pas 10

Poseu el malví a assecar al forn.

Pas 11

Assecar la pastilla a 60 graus durant 7-9 hores.

Pas 12

Refredar el malví acabat i servir amb mel.

Popular per tema