Com Cuinar Carbassó Al Forn

Com Cuinar Carbassó Al Forn
Com Cuinar Carbassó Al Forn

Vídeo: Com Cuinar Carbassó Al Forn

Vídeo: Recepta pas a pas: Rodanxes d'albergínia i carbassó al forn 2022, Agost
Anonim

Moltes mestresses de casa, que decideixen mimar els plats de carbassó casolans, els serveixen fregits. Tot i això, tingueu en compte que aquest vegetal saludable i baix en calories es pot cuinar no només en una paella. Hi ha moltes receptes per cuinar carbassó al forn. Aquí en teniu un.

Com cuinar carbassó al forn
Com cuinar carbassó al forn

És necessari

    • carbassó (mida mitjana);
    • 2- 3 tomàquets;
    • 70-100 grams de formatge dur;
    • 100 grams de maionesa;
    • 3-4 grans d'all
    • oli vegetal;
    • sal (al gust).

Instruccions

Pas 1

Renteu els carbassons, peleu-los i talleu-los a rodanxes de 5 mm de gruix. Unteu un paper de forn amb qualsevol oli vegetal. A continuació, poseu-hi amb cura els trossos de carbassó preparats. Col·loqueu-los a certa distància l’un de l’altre. Saleu una mica.

Pas 2

Prepareu un amaniment per a aquest plat. Per fer-ho, heu de picar fins a 3-4 grans d’all amb un ganivet o fregar-hi una premsa d’alls, ratllar per separat el formatge en un ratllador gruixut. A continuació, barregeu bé el formatge i l'all preparats amb la maionesa.

Pas 3

Col·loqueu la barreja a cada cercle de carbassó amb una cullera petita.

Pas 4

Talleu els tomàquets prèviament rentats en anelles de 5 mm. Esteneu-los a sobre de la massa de formatge i all. Amaniu cada llesca de tomàquet amb una mica de sal.

Pas 5

Preescalfeu el forn a 180 graus. Col·loqueu-hi un paper de forn amb carbassó i coureu el plat durant 25-35 minuts.

Popular per tema