Com Disposar Rodanxes De Fruita

Com Disposar Rodanxes De Fruita
Com Disposar Rodanxes De Fruita

Vídeo: Com Disposar Rodanxes De Fruita

Vídeo: SALADA DE FRUTAS NO COPO - APRENDA A FAZER ESSA DELÍCIA 2022, Agost
Anonim

Les rodanxes de fruita són una mena de competició culinària en estètica, bellesa i creativitat. No totes les mestresses de casa de primera classe són capaces de servir fruites meravelloses, elegants i elegants. Els restauradors experimentats van acordar revelar alguns secrets de la llesca de fruita

Com disposar rodanxes de fruita
Com disposar rodanxes de fruita

Instruccions

Pas 1

Si decidiu servir els talls en forma clàssica, heu de seguir unes quantes regles: poseu pomes en un plat perquè el mínim de pasta possible entri en contacte amb l’aire, en cas contrari s’oxidaran i enfosquiran. Es pot ruixar amb suc de llimona. El mateix passa amb les peres.

Pas 2

La síndria i el meló s’han de tallar i estendre amb la pell, però en trossos molt prims i petits. Intenta treure totes les llavors de la síndria.

Pas 3

La taronja i la mandarina són bones per a un plat de fruita, ja sigui en tascons o en rodanxes fines. Però això últim s’ha de fer sense desprendre’ls.

Pas 4

Col·loqueu els albercocs i les prunes, si són petites, senceres en un plat. Si la seva mida és més gran que la mitjana, podeu dividir-los amb un ganivet en dues o quatre parts, treure amb cura l’os i posar la polpa sobre un plat.

Pas 5

El kiwi i el mango s’han de pelar i tallar a rodanxes. No s’enfosqueixen de l’aire, de manera que es poden utilitzar per tapar una poma i una pera.

Pas 6

Col·loqueu el raïm damunt de la fruita en un ram descuidat penjat de la vora del plat de la taula. Els raïms a granel no són molt adequats per a un plat de fruites.

Pas 7

Les cireres i les cireres s’han de col·locar en un plat amb branquetes. Les maduixes també es disposen amb cues.

Pas 8

Talleu la pell espinosa de la pinya i talleu el nucli dur. És millor tallar la pinya en columnes llargues o rodanxes fines, de manera que una rodanxa sigui suficient per a un màxim de dues mossegades. Les petites peces de fruita dins d’una pinya sense pelar amb un nucli retallat tindran un aspecte original.

Pas 9

Les fruites són excel·lents si les guarniu amb núvols de nata muntada, escampeu-les amb suc de llimona, espolvoreu-les amb iogurt espès o poseu-hi fins i tot boles de gelat real.

Popular per tema