Pocs saben que, juntament amb moltes altres begudes, la cervesa es pot elaborar a casa. Aquesta preparació es realitza sense la producció d’alcohol etílic, per la qual cosa és completament legal. I la cervesa autoproduïda pot ser molt més saborosa que les de la botiga.
És necessari
- - paella;
- - paella;
- - barril;
- - malt;
- - llúpol;
- - sucre.
Instruccions
Pas 1
Obteniu una cerveseria casolana ja feta. Això no és difícil de fer si vius a una ciutat gran. Però fins i tot en zones remotes és possible demanar aquest equip en un dels llocs d'Internet. Allà també podeu demanar ingredients secs per fer cervesa. Aquesta fàbrica de cervesa domèstica proporciona una automatització completa del procés d'elaboració. El cost de la unitat corresponent, exclòs el lliurament, en funció de la complexitat de les funcions, oscil·la entre cinc i dotze mil rubles. Les compres en línia solen ser més econòmiques que les botigues tradicionals.
Pas 2
Si no voleu comprar alguna cosa ja feta, utilitzeu els materials que teniu a la vostra disposició. Per a un vestit complet de cerveseria casolana, prepareu una paella per rostir. Es pot complementar amb una batedora o molinet de cafè per triturar els fesols torrats en el most a partir del qual es prepararà la beguda. …
Pas 3
Agafeu un recipient on s’elaborarà la barreja de cervesa. Per a això és adequat un cassó ampli de cinc o més litres. És recomanable que també tingueu a la vostra disposició un petit barril de fusta per a un millor envelliment de la beguda resultant. Dotar-lo d’una grua. En aquest cas, no cal abocar la beguda alcohòlica resultant en ampolles especials. Es pot emmagatzemar en les millors condicions possibles.
Pas 4
Compra productes que elaboraràs la teva cervesa elaborada a casa. Podeu demanar una barreja seca ja feta a una botiga, però és molt més interessant compondre-la vosaltres mateixos. Primer de tot, necessiteu malta, que són llavors torrades. El podeu fer vosaltres mateixos o comprar-lo a una botiga. El llevat, el sucre, el llúpol i diversos sabors com la mel també són útils. A partir de tot això, es fa un most líquid que, si es vol, es pot guardar al fred durant molt de temps.
