La vigília de les vacances de Maslenitsa, estimades per molts, comencem a recollir receptes de panellets i plats que es poden preparar a partir de panellets. El pastís de creps és una recepta bastant senzilla i econòmica, adequada per prendre te amb la família i reunions amb amics.
És necessari
- - panellets - 9 unitats.
- - llet condensada - 1 llauna
- - cacau en pols, flocs de coco, caramel, fruits secs ratllats - al gust
Instruccions
Pas 1
Els panellets de Shrovetide són cuits per molts. Al principi, es mengen de bon grat amb mantega i crema agra, mel o caviar. A poc a poc, el plat es torna avorrit i les hostesses presenten la manera d’utilitzar panellets ja fets per cuinar.
Una de les opcions és fer un deliciós pastís de creps. La quantitat d'aliments a la recepta és de 6 racions.
Pas 2
Preneu pancakes cuits a base de farina de blat amb llevat, kefir o pancakes vegans que no siguin de llevat i que tinguin un gust neutre. Col·loqueu tres panellets en una pila en un plat pla o tauler ample, untant-los amb una mica de llet condensada. També es poden abocar capes sobre una capa de llet condensada amb flocs de coco, fruits secs ratllats o xocolata ratllada, al gust.
Pas 3
Enrotlleu suaument els tres panellets alhora. Tallar les vores d’aspecte poc estètic, tallar el rotlle resultant en dues parts. Poseu-lo a la nevera.
A més, en una pila de tres, cobriu-los amb llet condensada i talleu la resta de panellets en porcions.
Pas 4
A sobre, poseu-hi caramel o cacau en pols barrejat amb llet condensada o espolvoreu-ho amb coco, fruits secs ratllats o xocolata.
Deixeu que els pastissos es posin en remull una estona o els podeu servir amb te immediatament.