Les patates es poden cuinar d'un milió de maneres diferents: bullides, "al seu uniforme", puré de patates. Només hi ha una varietat increïble de mètodes de fregit. Proveu les patates al forn amb sàlvia i llimona. L’aroma de llimona i sàlvia donarà al plat un gust únic. La vostra família us demanarà més i els vostres convidats demanaran la recepta d’aquest plat increïble.
És necessari
- - 10 peces. patates joves;
- - mitja llimona petita;
- - 1, 5 culleradetes de sàlvia seca;
- - 3-4 cullerades d'oli d'oliva;
- - sal;
- - una barreja de pebrots;
- - verds.
Instruccions
Pas 1
Renteu bé les patates joves, peleu-les i talleu-les a falques. El plat també es pot coure amb patates sense pelar.
Pas 2
Escaldeu la llimona, picada i picada fina. Pel que fa a la pell de llimona, la podeu tallar com vulgueu. No cal tallar-lo. Podeu abocar les patates amb una cullerada de suc de llimona, que es barreja prèviament amb oli. Podeu triar qualsevol mètode per vosaltres mateixos.
Pas 3
Afegiu llimona i sàlvia a les patates, així com sal i pebre. No us oblideu d’afegir oli d’oliva. Poseu el producte semielaborat acabat en una bossa de forn.
Pas 4
Cal coure el plat al forn preescalfat a 190-200 graus. El temps de cocció oscil·la entre els 30 i els 35 minuts. Per tal que les patates arribin cuites uniformement, sacsegeu lleugerament la bossa de tant en tant. Per fer-ho, només cal treure la safata amb la bossa del forn i sacsejar-la lleugerament.
Pas 5
Quan les patates estiguin a punt, traieu-les del forn i talleu amb cura la bossa. Aneu amb compte de no cremar-vos amb el vapor. Torneu a posar les patates a la bossa tallada al forn durant 5-10 minuts. Com a resultat, les patates s’han de cobrir amb una crosta daurada.
Pas 6
Poseu les patates en un plat, escampeu-les amb herbes i serviu-les.
