Les dones solen tenir una pregunta sobre com cuinar una truita a la cuina lenta. Si no feu ous al vapor, no hi ha subtileses a l'hora de crear un plat. El més important és decidir quins ingredients hi haurà presents a la truita a més d’ous i llet.
Si cerqueu una resposta a la pregunta de com cuinar una truita en una olla de cuina lenta, se us donaran diverses desenes de receptes interessants. Qualsevol de les opcions del plat es pot millorar si elimina aquells productes que no t’agraden i afegint els teus ingredients preferits.
Vegem una recepta per fer una truita amb pernil i formatge a cuina lenta. Per crear un plat deliciós i saborós, necessitareu:
- 2 ous;
- 50 g cadascun de pernil i formatge dur;
- ½ got de llet;
- 1 cda. l. farina;
- 1 cda. l. oli vegetal;
- herbes ben picades: anet, alfàbrega, julivert, etc.;
- sal i espècies al gust.
La seqüència de cuinar una truita en una olla de cocció lenta és la següent:
- Aboqueu oli vegetal en un bol multicooker;
- Talleu el pernil a daus petits, poseu-lo en un bol;
- Coeu el pernil, remenant de tant en tant, en mode "Forn" durant 10 minuts;
- Trencar els ous en un plat convenient, abocar la llet, barrejar els ingredients fins que quedi homogeni;
- Aboqueu farina a l'ou i la massa de llet. Feu-ho lentament perquè no es formin grumolls;
- Quan el pernil estigui fet, cobriu-lo amb una barreja d’ous, llet i farina;
- Configureu el mode de "cocció" durant 25 minuts i cuineu la truita fins que emeti un pit de la cuina múltiple;
- Escampeu la truita amb formatge ratllat i herbes abans de servir-la.
Aquí teniu el fàcil que és fer una truita a la cuina lenta. Afegiu pebrots, cebes o altres ingredients al plat si ho desitgeu.
