Molta gent creu que els productes de forn no poden ser dietètics. Però no podeu estar d’acord i discutir amb això, de vegades us podeu mimar. Per a aquests moments, els fulls amb mató i farcit de llimona són adequats. Recordeu que, fins i tot controlant el pes, podeu menjar brioixeria, el més important és saber quan s’ha d’aturar.
És necessari
- - 1/3 part de llimona;
- - 250 g de mató;
- - 1 cullerada. una cullerada de mel;
- - 250 g de pasta de full;
- - 1 cullerada. cullerada de sucre stèvia.
Instruccions
Pas 1
Preneu 250 grams de formatge cottage (és millor triar formatge cottage mitjà greix, aproximadament un 5%), afegiu-hi mitja cullerada de mel. Talleu-hi 1/3 de la polpa de llimona i afegiu-hi una cullerada de sucre d’estèvia vegetal (això serà segur per a la figura, ja que l’estèvia no provoca un augment màxim del sucre en sang).
Pas 2
Agafeu una massa de llevat de full i comenceu a formar fulls. Pastar una mica la massa, crear una capa d’uns 5 mm i tallar-la a quadrats, posar el farcit al mig. Pessigueu els extrems dels quatre costats oposats de la massa i manteniu-los ben units.
Pas 3
Abans de posar els sobres al forn, prepareu una plata per coure untant-la amb una mica d’oli vegetal. I per fer que els fulls siguin vermellosos, unteu-los amb rovell d’ou per sobre. Envieu la safata de forn al forn, preescalfat a 180 graus, durant 25-30 minuts. Un d'aquests fulls conté aproximadament 210 kcal.
