Els crostons són llesques de pa torrat que són ideals per servir una gran varietat d’aperitius durant bufets, festes i festes festives. Cada mestressa de casa hauria de tenir una recepta de pa torrat universal que seria adequada per a qualsevol aperitiu.
És necessari
- - baguette francesa;
- - 8 cullerades d'oli d'oliva;
- - una culleradeta de julivert picat i romaní;
- - 2 grans d'all;
- - una mica de pebre negre;
- - sal al gust.
Instruccions
Pas 1
Preescalfeu el forn a 150C. Talleu la baguette a trossos iguals, poseu-la sobre una plata de forn.
Pas 2
Aboqueu oli d’oliva en un bol, afegiu-hi julivert, romaní, alls espremuts, pebre i sal. Barregeu els ingredients.
Pas 3
Amb un pinzell, unteu cada tros de pa amb mantega perfumada per les dues cares, coeu-les al forn durant 20 minuts.
Pas 4
La base d’aperitius perfecta i versàtil està a punt.