Als amants del cafè els encantarà l’original còctel de cafè amb mel. Preparar un còctel és molt senzill i ràpid. La quantitat d’aliments indicada és suficient per a 5 racions.
És necessari
- - mel - 5 cullerades. l.;
- - cafè instantani - 3 cullerades. l.;
- - sucre - 4 cullerades. l.;
- - llet - 3 gots;
- - gelat - 300 g;
- - nata batuda - per decorar;
- - xocolata - 30 g.
Instruccions
Pas 1
El cafè s’ha de barrejar amb sucre i abocar-lo amb 1 got de llet. Posem al foc perquè es dissolgui completament el sucre i el cafè. Retirar del foc i refredar.
Pas 2
Barregeu la resta de llet amb el gelat i bateu-ho amb una batedora fins que quedi homogeni.
Pas 3
Afegiu llet i gelat a la barreja de cafè-llet refrigerada. Bateu de nou amb una batedora.
Pas 4
Poseu 1 cullerada al fons del got. l. amor, aboca un còctel. Decorar amb nata batuda, xocolata ratllada i fulles de menta.
El còctel ja està a punt! Bon Appetit!
