A base de pasta, podeu preparar una gran quantitat de plats deliciosos i econòmics. Els macarrons navals es preparen de manera senzilla, però durant molts anys aquesta recepta ha merescut popularitat entre les mestresses de casa.
Com fer pasta clàssica marina
Ingredients
0,5 kg de carn picada (porc, vedella o barrejada);
un paquet de pasta (400-450 grams);
1 ceba gran;
40-60 ml d’oli vegetal;
pebre, sal i julivert al gust.
Cuinar pasta marina
Bulliu la pasta seleccionada en aigua amb l'addició de sal segons les instruccions del paquet. Esbandiu amb aigua corrent fresca, rebutjant-la en un colador. El millor és fer servir pastes de blat dur per a aquest plat, no bullen i són més útils.
Aboqueu oli de gira-sol en una paella prou profunda i escalfeu-ho bé a foc fort. Poseu la carn picada i fregiu-la lleugerament, remenant de tant en tant.
Peleu la ceba, renteu-la i trossegeu-la de mida mitjana. A continuació, aboqueu la ceba picada a la carn picada, afegiu-hi una mica de sal, pebre negre i fregiu-la fins que quedi ben tendra.
A continuació, aboqueu la pasta bullida en una paella amb carn picada, barregeu-la bé i fregiu-la durant un parell de minuts més.
Afegiu julivert fresc picat finament, remeneu, espereu aproximadament un minut i retireu-lo del foc.
6. Podeu servir pasta a la marinera amb qualsevol salsa. També podeu guarnir el plat amb meitats de tomàquet cherry i fulles d’alfàbrega abans de servir-lo.
No és difícil aprendre a coure una galeta. Només és important conèixer alguns trucs. Després d’haver dominat els secrets de l’elaboració de la galeta perfecta, no hi haurà problemes amb la cocció. El bescuit és el favorit de molts pastissers durant dècades
El cafè és una beguda coneguda des de temps remots i adequada per a qualsevol ocasió. Es pot beure al matí i al vespre, se serveix per sopar i es prepara per a qualsevol esdeveniment, fins i tot per a negociacions importants. En un turc, aquesta beguda s’elabora durant uns quants minuts, però perquè el cafè no perdi el seu sabor i aroma únics, cal conèixer alguns secrets
L’amanida de col blava no és difícil de preparar, tot i la gran quantitat d’ingredients. L’amanida té un gust excel·lent i serà adequada a qualsevol taula festiva. És necessari Per a l'amanida necessitareu: - 1 cap mig de col blava
Els espaguetis amb tomàquet són un plat deliciós i aromàtic que fins i tot els principiants a la cuina poden elaborar. La pasta és un aliment tradicional quotidià a Itàlia, la recepta del qual és molt senzilla, per això ha guanyat popularitat a tot el món
Blue Lagoon és un còctel amb un nom impressionant i un fascinant color turquesa. Es tracta d’una beguda alcohòlica clàssica forta, que es va incloure a la col·lecció de receptes de còctels oficials de la IBA (International Bartenders Association) el 1961
