El manà de xocolata amb halva és un bon començament per al dia. Només es pot somiar amb un esmorzar d’aquest tipus el diumenge. I no cal cuinar farinetes, ja està al mannà i l’halva conté hidrats de carboni per obtenir energia. Per tant, només hi ha un avantatge.
És necessari
- - 1 got de sèmola;
- - 0,5 tasses de farina;
- - 1, 5 gots de quefir;
- - 4 ous;
- - 100 g de mantega;
- - 100 g de cacau;
- - 4 cullerades. culleres de halva;
- - 2 cullerades. cullerades d’oli vegetal;
- - 10 g de pols de coure;
- - vanil·lina;
- - sal.
Instruccions
Pas 1
Aboqueu sèmola al quefir, barregeu-ho i deixeu-ho 30 minuts. En primer lloc, pastar la mantega amb una espàtula, afegir el sucre, la vanil·lina, els ous i batre-ho tot amb un batedor.
Pas 2
Afegiu cacau i pols de forn a la sèmola. Barregeu-ho bé. Combineu-ho amb mantega batuda. Barregeu suaument i afegiu oli vegetal.
Pas 3
Afegir la farina, remenar. La massa ha de ser com la crema agra espessa en consistència. Agafeu una forma rodona, poseu paper sulfuritzat al fons, unteu-lo amb mantega.
Pas 4
Aboqueu la massa lentament i uniformement. S’ha de col·locar halva entre les dues parts de la massa. Abocar la primera capa, escampar la halva, la segona també. Aboqueu per sobre la resta de la massa.
Pas 5
Es cou al forn durant 40 minuts a 180 graus. Un cop transcorregut el temps, apagueu i obriu el forn, però deixeu-hi el manà 20 minuts més fins que es refredi completament.
Pas 6
Decora el manà acabat com vulguis. Servir amb te.
