Unes postres molt senzilles que només necessiten plàtans, xocolata, fruites confitades i una mica de temps lliure. Per als hostes, s’ha de cuinar en grans quantitats, ja que els plàtans amb xocolata desapareixeran del plat en un tancar i obrir d’ulls.
És necessari
- - 2 plàtans (el més gran possible);
- - 300 gr. xocolata;
- - fruites confitades i seques per decorar.
Instruccions
Pas 1
Talleu els plàtans a anelles. Trenca la xocolata a trossos i fosa-la al microones o al bany maria.
Pas 2
Submergiu cada tros de plàtan cobert de xocolata amb dues forquilles.
Pas 3
L’estenem perfectament sobre la reixeta.
Pas 4
Decoreu cada tros de postres amb una barreja de fruites confitades i fruits secs i refrigereu-los durant 30 minuts.
Pas 5
Feu servir una espàtula afilada per treure els plàtans coberts de xocolata de la reixeta i passar-los a un plat. Serviu refrigerat.
