La sopa de llet no és el plat preferit pels nens. Atès que la sopa de llet és molt important per al desenvolupament del bebè, el plat es pot millorar amb diversos ingredients.
És necessari
- - fideus petits 200 g;
- - llet 1 l;
- - cacau 1 cullerada;
- - 3-4 maduixes;
- - baies (gerds, groselles negres i vermelles, groselles) 150 g;
- - cireres 150 g;
- - plàtan 1 unitat.
Instruccions
Pas 1
Podeu afegir les vostres fruites preferides a la sopa de llet per tenir més gana. Quan la sopa de llet estigui llesta, afegiu-hi cacau i barregeu-la bé. La sopa tindrà un agradable sabor a xocolata. Si afegiu cacau durant la cocció, la sopa pot resultar dolça ensucrada.
Pas 2
Quan la sopa estigui llesta, afegiu-hi maduixes, prèviament tallades en 1/4 parts. La llet es torna de color rosa. Si les maduixes són àcides, podeu afegir sucre addicional i remenar-la bé.
Pas 3
Quan la sopa de llet estigui a punt, afegiu-hi groselles negres i vermelles, gerds i groselles. S’han de netejar de branquetes i esbandir-les a fons amb aigua freda. La sopa tindrà un gust agredolç. Podeu escampar-hi sucre glaç per sobre, i el gust serà més dolç.
Pas 4
Per obtenir un sabor a plàtan, afegiu plàtan tallat a rodanxes a la llet escalfada. A continuació, bateu-ho tot amb una batedora. Bulliu els fideus a la llet resultant. La sopa de plàtan de llet està a punt. També podeu utilitzar baies i sucre glass per decorar.
