Aquest plat es prepara en una cuina múltiple. És molt saludable, increïblement saborós i fàcil de preparar.
És necessari
- - 700 ml de llet al forn;
- - 80 g d’arròs per al risotto;
- - 1-2 mandarines;
- - 1 PC. vainilla;
- - 1 branca de menta;
- - 1 cullerada. l. xocolata o mantega de xocolata;
- - sal;
- - sucre.
Instruccions
Pas 1
Aboqueu la llet en un bol multicooker. Per evitar que la llet s’escapi en el futur, recobriu la part superior del bol amb oli. Establiu el mode "Cuinar" i feu bullir.
Pas 2
Talleu la vaina de vainilla per la meitat, rasqueu el nucli amb un ganivet. Afegiu-ho tot directament a la llet, la beina i les entranyes. Introduïu la llet durant uns 20 minuts perquè estigui saturada d’olor a vainilla.
Pas 3
Afegiu-hi a poc a poc l’arròs a la llet, sal al gust i afegiu-hi una mica de sucre. Configureu el mode "Groats" i configureu el temporitzador durant 35 minuts.
Pas 4
Quan finalitzi el cicle, obriu la tapa del multicooker, comproveu la quantitat de llet (afegiu-la si cal) i comproveu la preparació de l'arròs. Aboqueu-hi la cutre ratlladura de mandarina.
Pas 5
Estableix el mode "Calefacció" durant 20 minuts.
Pas 6
Dividiu les mandarines en rodanxes, peleu-les de la pel·lícula blanca, tallades a rodanxes petites.
Pas 7
Serviu farinetes preparades amb mandarines, xocolata ratllada o afegint mantega de xocolata, guarniu-les amb una branca de menta.
