Els entrepans calents amb formatge i tomàquets són un aperitiu instantani. Els podeu utilitzar per diversificar el menú de l’esmorzar. Al cap i a la fi, fer entrepans calents és fàcil.
És necessari
- tomàquet - 1 peça
- formatge - 50 g
- pa blanc - 2 peces
- sal
- anet
Instruccions
Pas 1
Enceneu el forn a 200 graus. Espereu que s’escalfi. Renteu el tomàquet i talleu-lo a rodanxes fines.
Pas 2
Ratlleu el formatge. S’utilitza per moldre-la amb un ratllador de mida mitjana. Els formatges durs funcionen millor per a aquest tipus d’entrepans.
Pas 3
Col·loqueu els tomàquets a sobre del pa. Saleu-los una mica. Aboqueu-hi suaument formatge sobre els tomàquets i aneteu-lo per sobre, tot picant-lo finament abans.
Pas 4
Col·loqueu els entrepans sobre una plata de forn. No cal afegir oli. Envieu la planxa al forn preescalfat. Al cap de 10 minuts, quan el formatge estigui fos i fregit, el podeu treure. L'aperitiu està a punt.
