La pizza al pa és fàcil i ràpida de preparar. Aquest plat és una autèntica troballa per a aquells casos en què els convidats vénen inesperadament. A més, la pizza del pa és deliciosa. Es pot preparar al matí per esmorzar, berenar ràpidament i sopar lleuger.
Instruccions
Pas 1
La pizza al pa és fàcil i ràpida de preparar. Per fer-ho, necessitem un pa de panets, que es talla en diversos trossos i després s’omple amb una gran varietat de farcits. Agafeu un pa i talleu-lo en quatre trossos. A continuació, feu un tall longitudinal a cada peça.
Traieu-ho tot a la nevera i poseu-vos a treballar. Tallar la salsitxa o la carn a trossos petits. Col·loqueu-lo en un pa. Piqueu la ceba i poseu-la a sobre de la salsitxa. Barregeu la crema de llet amb mostassa i oli d’oliva, afegiu-hi dues cullerades dins de cada tros de pa. Introduïu-ho al forn durant quinze minuts. A continuació, traieu-les, espolseu-les amb formatge ratllat i torneu-les a posar al forn. Tan bon punt comenci a fondre’s el formatge, traieu-lo.
Pas 2
La pizza del pa resulta molt saborosa amb carn picada i tomàquets. Torneu una mica de carn, fregiu-la en una paella amb cebes ben picades. Després de fregir, tritureu la carn picada amb una forquilla perquè no quedin trossos grans. Col·loqueu-lo en un pa de motlle. Talleu un tomàquet fresc a trossos petits. Col·loqueu sobre carn picada. Condimentar amb sal i pebre negre al gust. Afegiu-hi una mica de crema de llet o maionesa. Poseu-ho al forn preescalfat durant quinze minuts. A continuació, escampeu-hi formatge ratllat i poseu-lo a l'armari fins que el formatge es fongui.
Pas 3
La pizza del pa pot ser vegetal. Agafeu bolets pre-fregits. Col·loqueu-lo dins del pa. Talleu el tomàquet, poseu-lo als bolets. Piqueu la ceba finament i col·loqueu-la també a sobre dels tomàquets. Afegiu-hi una mica de crema de llet i poseu-ho al forn durant quinze minuts i, a continuació, escampeu-hi formatge ratllat. Quan el formatge es comenci a fondre, traieu-lo del forn.
