Com Cuinar El Kebab De Pollastre En Un Assecador D’aire

Com Cuinar El Kebab De Pollastre En Un Assecador D’aire
Com Cuinar El Kebab De Pollastre En Un Assecador D’aire

Taula de continguts:

Anonim

L’assecador d’aire va ser inventat per practicants nord-americans amants de les barbacoes. Com que aquest meravellós aparell de cuina prepara els aliments bufant aire calent, els plats que s’hi cuinen són com menjar a la planxa i es poden gaudir durant tot l’any.

Com cuinar el kebab de pollastre en un assecador d’aire
Com cuinar el kebab de pollastre en un assecador d’aire

És necessari

  • Serveix 4:
  • - 4 pits de pollastre;
  • - 4 tomàquets;
  • - 3 cebes;
  • - 0,5 gots de vi blanc sec;
  • - un munt d’anet;
  • - pebre negre mòlt;
  • - sal.

Instruccions

Pas 1

Talleu els pits de pollastre a rodanxes. Piqueu 1 ceba i aneteu-la finament. Saleu la carn, salpebreu-la. Afegiu-hi ceba i anet. Aboqueu la barreja amb vi blanc sec. Barregeu bé la massa i deixeu-la marinar en un lloc fresc durant 3 hores. Durant aquest temps, barregeu la carn i adobeu-la diverses vegades.

Pas 2

Talleu els tomàquets a rodanxes i la resta de ceba a anelles. A les broquetes, encordeu un tros de pollastre, un cercle de tomàquet, anelles de ceba. Col·loqueu-los a la reixeta baixa del vostre assecador d’aire i feu-los a la graella a gran velocitat i temperatura màxima durant 30 minuts.

Recomanat: