Com Cuinar El Kebab De Pollastre En Un Assecador D’aire

Taula de continguts:

Com Cuinar El Kebab De Pollastre En Un Assecador D’aire
Com Cuinar El Kebab De Pollastre En Un Assecador D’aire

Vídeo: Com Cuinar El Kebab De Pollastre En Un Assecador D’aire

Vídeo: Com Cuinar El Kebab De Pollastre En Un Assecador D’aire
Vídeo: Como hacer Kebab Casero de pollo en casa - Shawarma 2024, De novembre
Anonim

L’assecador d’aire va ser inventat per practicants nord-americans amants de les barbacoes. Com que aquest meravellós aparell de cuina prepara els aliments bufant aire calent, els plats que s’hi cuinen són com menjar a la planxa i es poden gaudir durant tot l’any.

Com cuinar el kebab de pollastre en un assecador d’aire
Com cuinar el kebab de pollastre en un assecador d’aire

És necessari

  • Serveix 4:
  • - 4 pits de pollastre;
  • - 4 tomàquets;
  • - 3 cebes;
  • - 0,5 gots de vi blanc sec;
  • - un munt d’anet;
  • - pebre negre mòlt;
  • - sal.

Instruccions

Pas 1

Talleu els pits de pollastre a rodanxes. Piqueu 1 ceba i aneteu-la finament. Saleu la carn, salpebreu-la. Afegiu-hi ceba i anet. Aboqueu la barreja amb vi blanc sec. Barregeu bé la massa i deixeu-la marinar en un lloc fresc durant 3 hores. Durant aquest temps, barregeu la carn i adobeu-la diverses vegades.

Pas 2

Talleu els tomàquets a rodanxes i la resta de ceba a anelles. A les broquetes, encordeu un tros de pollastre, un cercle de tomàquet, anelles de ceba. Col·loqueu-los a la reixeta baixa del vostre assecador d’aire i feu-los a la graella a gran velocitat i temperatura màxima durant 30 minuts.

Recomanat: