Com Cuinar Els Rotllets De Pollastre En Un Assecador D’aire

Com Cuinar Els Rotllets De Pollastre En Un Assecador D’aire
Com Cuinar Els Rotllets De Pollastre En Un Assecador D’aire

Taula de continguts:

Anonim

Els rotllets de pollastre amb una farina de fruites insòlites agradaran als gourmets i als amants de les combinacions de sabors inusuals.

Com cuinar els rotllets de pollastre en un assecador d’aire
Com cuinar els rotllets de pollastre en un assecador d’aire

És necessari

  • Serveix 4:
  • - 4 pits de pollastre (125-150 g cadascun);
  • - 4 rodanxes de pinya;
  • - 3 grans d'all;
  • - 200 g de maionesa;
  • - 0,5 tasses de grans de nous.

Instruccions

Pas 1

Emboliqueu cada tros de pit amb paper film i batre. unteu per les dues cares amb maionesa. Peleu els alls i passeu-los per una premsa o ratllada sobre un ratllador fi. Lubriqueu el pollastre amb ell.

Pas 2

Talleu la pinya a daus petits. Col·loqueu-lo sobre cada tros de filet preparat i enrotlleu-lo a rotllets. Assegureu-los amb escuradents de fusta o gomes.

Pas 3

Tritureu els grans de nous en petites molles. Submergiu-hi els rotllets de pollastre farcits de pinya.

Pas 4

Col·loqueu els rotllos a la reixeta inferior de l’assecador i enforneu-los durant 20 minuts a gran velocitat i temperatura màxima. A continuació, fixeu la temperatura a 170 graus i coeu el plat durant 20 minuts més.

Recomanat: