Una nutrició adequada al món modern té un paper molt important. L’home modern passa gairebé sempre amb gana i experimenta fam no per menjar, sinó a nivell de vitamines i microelements. Sempre en falten en el menjar modern! A més, la dieta ha de mantenir un equilibri de proteïnes, greixos i hidrats de carboni i consumir la major quantitat de fruita fresca possible. Com es pot combinar tot això? A continuació es mostra una de les maneres senzilles i delicioses.
Estructura:
- 2 plàtans picats madurs, - 100 g de formatge tofu sense additius, 1/4 tassa de suc de pinya refredat
1/4 tassa de suc de taronja
Mètode de cocció:
Col·loqueu tots els ingredients en una batedora i barregeu fins que quedi homogeni. Posa la massa en un got i decora!
Opció: substituïu el tofu per iogurt sense greixos (sense additius ni vainilla).
Bon Appetit!
Càlcul aproximat per a 1 porció:
Calories: 150, Greix total - 0,5 g (segons els ingredients: tofu / iogurt)
Colesterol - 0 mg
Sodi: 45 mg
Potassi - 550 mg
Glúcids totals: 35 g
Fibra dietètica 3 g,
Sucres totals 21 g
Proteïna - 4 g.
Percentatge de valor diari:
Vitamina A: 4%, Vitamina B6: 20%, Vitamina C: 45%, Calci: 4%
Ferro: 4%.
