Un còctel és una beguda formada per diversos ingredients, la majoria de vegades diversos líquids. Els nens apreciaran els batuts. A més, és molt senzill cuinar-los a casa.
Per fer un batut de plàtan, necessitareu:
- 2 plàtans;
- 100 g de gelat;
- 400 ml de llet;
- 1 cullerada. l. sucre en pols;
- canyella.
Primer, peleu els plàtans i talleu-los a trossos petits. És millor prendre plàtans molt madurs, perquè són més dolços i aromàtics. En un bol o cassó profund, poseu tots els ingredients que necessiteu per obtenir un batut: rodanxes de plàtan, gelats, llet, sucre en pols i canyella. Batre bé amb una batedora o batedora. Aboqueu el còctel acabat en gots o gots alts. Serviu-ho amb una palla ampla.
Al vostre criteri, la canyella es pot substituir per vainilla o sucre vainilla o podeu abandonar completament els sabors i gaudir de l’olor del plàtan.
Podeu decorar el còctel ruixant-lo amb una petita quantitat de xocolata ratllada, cacau en pols o coco. I el got mateix està decorat amb una rodanxa de llimona, taronja o un cercle de kiwi. Afegiu glaçons al còctel si cal.
Hi ha un gran nombre d’opcions per fer un còctel de plàtan. Per tant, la llet es pot substituir per suc. Són adequats tant els acabats d’esprémer com els envasats. Opteu per suc de taronja o maduixa, però, podeu utilitzar qualsevol sabor. Afegiu un grapat de maduixes o gerds frescos als plàtans per obtenir un deliciós postre de baies de plàtan. Si no poseu un clàssic, sinó un gelat de xocolata a la beguda, obtindreu un còctel de plàtan i xocolata. Per preparar una beguda amb un ric sabor a xocolata, trossegeu unes rodanxes de xocolata i afegiu-les als ingredients principals en una batedora. En aquest cas, no utilitzeu el sucre en pols perquè, en cas contrari, el còctel resultarà massa dolç.
Tingueu en compte que el sabor del plat acabat depèn directament de la qualitat dels productes que el composen. Per tant, un dels components més importants d’un còctel de plàtan és el gelat. El millor és utilitzar un gelat que no contingui additius a base d’herbes i diversos sabors. És bo si utilitzeu llet sencera. Tanmateix, si preferiu la llet pasteuritzada, opteu per llet amb un contingut de greixos com a mínim del 3%.
Un còctel sense alcohol pot calmar perfectament la set en un calorós dia d’estiu. A més, és una beguda bastant nutritiva i amb moltes calories i també unes postres molt saboroses. Penseu en tots aquests fets si feu una dieta.
