L’aparença d’aquest plat satisfarà les necessitats fins i tot de l’esteta més capritxosa. El porc cuit al forn amb formatge serà una decoració excel·lent per a una taula festiva i de sopar, i no requereix gaire temps dedicat a la cuina. Aquest deliciós i delicat plat es beneficia de la pròpia carn i del formatge, que li confereix un picant especial
normal "> Per cuinar porc necessitareu (per a 4 racions):
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Porc 200 grams, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Pastanagues, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Onion x 1
<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Ham 30 grams, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Formatge dur 80 grams,
<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 ">
<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Maionesa 100 grams, <p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Clares d'ou 4 unitats.
Seqüenciació:
Talleu el porc a rodanxes abans de cuinar-lo. A continuació, afegiu sal, pebre i fregiu la carn pels dos costats. Després, el plat ha de quedar cruixent. Talleu les pastanagues a tires i les cebes a mitges anelles. Saltar les verdures en oli vegetal.
Talleu el pernil a rodanxes petites i els ous a rodanxes. Col·loqueu tots els ingredients a sobre de la carn, raspalleu-los amb maionesa i escampeu-los amb formatge. A continuació, agafeu les proteïnes crues, bateu-les fins que quedi escumosa i aboqueu el líquid resultant sobre el formatge.
Col·loqueu la paella al forn durant 40 minuts i espereu a que aparegui una aroma agradable. Així doncs, el porc amb formatge està a punt, bona gana!
