Com Fer Amanida De Verat Fumat I Patata De Poma?

Taula de continguts:

Com Fer Amanida De Verat Fumat I Patata De Poma?
Com Fer Amanida De Verat Fumat I Patata De Poma?
Anonim

Les patates són un vegetal increïblement nutritiu que conté molts nutrients per al cos. Sovint s’acostuma a cuinar patates bullides i fregides, de tant en tant puré de patates. Mentrestant, fins i tot les patates poden aparèixer a les amanides. Proveu l’amanida de patates amb verat fumat i pomes, una combinació exòtica que alegrarà qualsevol taula.

Com fer amanida de verat fumat i patata de poma?
Com fer amanida de verat fumat i patata de poma?

És necessari

  • - 350 g de patates;
  • - 200 g de verat fumat fred o calent;
  • - 1 cogombre fresc;
  • - 1 poma;
  • - cebes verdes;
  • - 2-3 cullerades d'oli vegetal;
  • - suc de llimona;
  • - sucre;
  • - sal;
  • - pebre negre acabat de moldre.

Instruccions

Pas 1

Rentar les patates i, sense pelar-les, bullir fins que estiguin tendres. A continuació, deixeu-lo refredar una mica i peleu-lo. Talleu les patates acabades a daus.

Pas 2

Si heu comprat verat fumat calent, aquest peix s'ha de "desmuntar" a mà en "flocs" separats. Si teniu verat fumat fred a casa, tanqueu-lo a daus petits.

Pas 3

Una cua de cogombre i poma. S’han de rentar. Talleu el cogombre a daus petits. Pel que fa a la poma, peleu-la, talleu-la a daus i regueu-la amb suc de llimona.

Pas 4

Cuinar amaniment d'amanides. Suc de llimona, sal, pebre negre acabat de moldre, oli vegetal i una mica de sucre; tot això s’ha de barrejar bé.

Pas 5

Ara formem la pròpia amanida. Col·loqueu les patates, el peix, el cogombre i la poma en un bol. Pluja amb adobador. Remeneu tota la massa, tot intentant no aixafar les patates.

Pas 6

Poseu l’amanida preparada a la nevera. Deixeu-lo reposar unes hores. Serà millor que el serveixis a taula l’endemà; encara serà més saborós.

Pas 7

A l’hora de servir l’amanida, afegiu-hi pebre negre i escampeu-les amb ceba verda.

Recomanat: