Com Cuinar Carbassó Amb Tomàquets

Taula de continguts:

Com Cuinar Carbassó Amb Tomàquets
Com Cuinar Carbassó Amb Tomàquets

Vídeo: Com Cuinar Carbassó Amb Tomàquets

Vídeo: Com Cuinar Carbassó Amb Tomàquets
Vídeo: Tomàquets secs amb oli 2024, Maig
Anonim

El carbassó fregit amb tomàquet és un plat original i saborós que pot decorar qualsevol taula, tant festiva com quotidiana.

Com cuinar carbassó amb tomàquets
Com cuinar carbassó amb tomàquets

És necessari

  • - carbassó mitjà 1;
  • - tomàquet 1;
  • - un gra d’all 1;
  • - farina 100 gr;
  • - oli de gira-sol;
  • - julivert per a la decoració;
  • - sal al gust.

Instruccions

Pas 1

Talleu el carbassó a cercles prims, enrotlleu la farina pels dos costats i poseu-la en una paella prèviament escalfada untada amb oli de gira-sol. Fregiu-los pels dos costats durant uns 2 minuts a foc lent.

Pas 2

Talleu els tomàquets a cercles prims.

Pas 3

Passeu els alls pelats per una trituradora (all).

Pas 4

Poseu el carbassó fregit en un plat net, unteu-lo amb all i poseu-hi les tasses de tomàquet per sobre.

Poseu fulles de julivert al plat acabat. Sal al gust.

Recomanat:

Com Cuinar Guisat De Verdures A Partir De Carbassó, Patates I Tomàquets

Com Cuinar Guisat De Verdures A Partir De Carbassó, Patates I Tomàquets

Durant la temporada fresca, per dinar o sopar, podeu preparar un guisat deliciós i saludable de carbassons, patates i tomàquets. Tot i el baix contingut calòric, aquest plat vitamínic us proporciona una sensació de plenitud i energització durant molt de temps

Com Cuinar Carbassó Amb Tomàquets I Formatge

Com Cuinar Carbassó Amb Tomàquets I Formatge

Hi ha moltes maneres de cuinar carbassó de diverses maneres, per crear el seu meravellós gust. Aprenem a cuinar carbassons amb tomàquets i formatge. És necessari - 2 carbassons; - 80 grams de crema agra; - 2 grans d'all

Carbassó Al Forn Amb Tomàquets I Formatge

Carbassó Al Forn Amb Tomàquets I Formatge

Quan no vulgueu passar molt de temps preparant un berenar o un sopar lleuger, podeu preparar aquest plat en concret. És molt senzill de preparar, molt tendre i saborós. És necessari Carbassó (3 peces), tomàquets (3-4 peces), formatge (qualsevol), all, herbes, sal, pebre, oli d’oliva

Pit De Pollastre Amb Tomàquets I Carbassó

Pit De Pollastre Amb Tomàquets I Carbassó

Gràcies a la combinació perfectament combinada de carn de pollastre, condiments, fruits secs i verdures, aquest plat adquireix un sabor, aroma meravellós i, al mateix temps, sorprèn amb la senzillesa de la seva preparació. És necessari - 1250 g de pit de pollastre

Carbassó Amb Tomàquets I Alls

Carbassó Amb Tomàquets I Alls

Aquest plat serà adequat per servir tant calent com fred. La seva consistència no afectarà el sabor ni farà malbé l’aroma meravellós, però encara serà millor si les verdures no es porten a l’estat de caviar. És necessari - 2 kg de carbassó - 500 g de tomàquet - 250 g de crema de llet - 2 cebes - 1 cap d’all - 50 g de julivert - 50 ml d’oli d’oliva - 1 fulla de llorer - 50 ml d’oli vegetal - 6 pèsols de pimenta - 1 culleradeta de sucre - pe