Quan no vulgueu passar molt de temps preparant un berenar o un sopar lleuger, podeu preparar aquest plat en concret. És molt senzill de preparar, molt tendre i saborós.
És necessari
Carbassó (3 peces), tomàquets (3-4 peces), formatge (qualsevol), all, herbes, sal, pebre, oli d’oliva
Instruccions
Pas 1
Talleu el carbassó i els tomàquets a rodanxes (aproximadament 1 cm) el més prim possible.
Pas 2
Escampeu les tasses de carbassó amb oli d’oliva, espolseu-les amb herbes, sal, pebre i afegiu-hi all. Deixeu-ho actuar uns minuts.
Pas 3
Poseu els tomàquets sobre el carbassó, tombeu la llesca de formatge.
Pas 4
Preescalfeu el forn a 150-180 graus C. Col·loqueu els espais en blanc en un plat de forn. Es cou al forn durant 15-20 minuts quan estigui acabat.
