Com Cuinar Els Rotllets De Carn En Un Assecador D’aire

Com Cuinar Els Rotllets De Carn En Un Assecador D’aire
Com Cuinar Els Rotllets De Carn En Un Assecador D’aire

Taula de continguts:

Anonim

Els rotllets de carn no només poden servir com a aperitiu, sinó també com a plat principal si hi afegiu un plat adequat.

Com cuinar els rotllets de carn en un assecador d’aire
Com cuinar els rotllets de carn en un assecador d’aire

És necessari

  • - 700 g de filet de vedella;
  • - 200 g de xampinyons;
  • - 1 ceba gran;
  • - 2 grans d'all;
  • - 2 cullerades de salsa de soja;
  • - 2 cullerades d'oli vegetal;
  • - pebre blanc mòlt.

Instruccions

Pas 1

Peleu i talleu els alls. Combineu la salsa de soja amb els alls. Talleu la carn a porcions d’uns 1 cm de gruix, bateu-les lleugerament i salpebreu-les amb pebre blanc al gust. Repartiu cada tros amb la massa d’all preparada.

Pas 2

Piqueu finament els xampinyons, trossegeu la ceba a trossos petits. Escalfeu oli en una paella i fregiu-hi les cebes i els bolets. Repartiu la barreja de bolets sobre els trossos de vedella preparats. Estireu la carn en un rotllo i lligueu-la amb un fil.

Pas 3

Col·loqueu els rotllos a la reixeta alta del vostre Airfryer. Coure al forn a 250 graus i a gran velocitat durant 20 minuts.

Recomanat: