Quins Aliments Ens Aporten Energia

Taula de continguts:

Quins Aliments Ens Aporten Energia
Quins Aliments Ens Aporten Energia

Vídeo: Quins Aliments Ens Aporten Energia

Vídeo: Quins Aliments Ens Aporten Energia
Vídeo: Quins aliments ens ajuden a reforçar la memòria? 2024, Març
Anonim

En el sistema indi de coneixement sobre la vida sana i els factors que impedeixen o contribueixen a la curació del cos humà - "Ayurveda", la salut està directament lligada a l'energia vital i en depèn. L’energia vital, al seu torn, depèn de molts factors, inclosos els aliments que mengeu. Alguns d’ells us prenen energia i, al contrari, us la donen.

Quins aliments ens aporten energia
Quins aliments ens aporten energia

Productes: fonts d’energia vital

S'ha d'entendre que l'energia vital i el contingut calòric són coses completament diferents. Els aliments més rics en calories, per regla general, no són molt útils, però els que són fonts d’energia són, sens dubte, útils. Per a ells, a "Ayurveda" hi ha fins i tot una definició especial, que es diuen "sattvic".

Aquesta categoria inclou principalment baies, fruites i verdures. A més, no importa en absolut com s’utilitzen: en brut o després del tractament tèrmic, el més important és que siguin frescos. Al forn o bullits, aquests aliments poden ser fins i tot més saludables que els crus, perquè són més fàcils de digerir i els oligoelements que contenen s’absorbeixen millor.

Els aliments que aporten energia inclouen els productes lactis. La llet bullida sencera i el ghee es consideren els més intensius en energia. A més, es pot obtenir energia a partir del blat i productes derivats d’aquest: cereals de cereals integrals, pa de farina integral, segó, pasta feta a partir de varietats dures d’aquest gra.

L’aigua neta, que s’ha de recollir de fonts naturals, excloent la seva contaminació amb impureses nocives, ajudarà a estalviar energia.

L’energia vital es troba en la mel, que, segons l’Ayurveda, concentra l’energia del sol, oli d’oliva verge extra sense refinar, llegums: llenties, cigrons, mongetes i pèsols.

Aliments que prenen energia

Els productes vampirs que prenen energia, que s’anomenen "tamàsics", inclouen qualsevol cosa que contingui toxines i bacteris putrefactius. Es tracta, per exemple, de vells, fermentats i vells: verdures en escabetx i salades, formatges envellits, així com aquells productes que s’obtenen a causa de la mort d’algú: carn, peix, ous. A l’Ayurveda no li agraden especialment els cultius d’arrel, a excepció de les pastanagues i la remolatxa, així com les que creixen i maduren sota terra: all, ceba i bolets.

La regla principal per estalviar energia és excloure menjar en excés perquè el cos no malgasti la seva energia en processar els productes en excés i emmagatzemar-los en reserves de greix.

Si voleu estalviar energia vital, renuncieu a l’ús de sucre refinat, cafè i alcohol, tot i que aporten força, però aquesta càrrega energètica s’acaba molt ràpidament i després queda una sensació de fatiga. I, per descomptat, els productes nocius i "tamàsics" inclouen els seus ingredients modificats genèticament, així com tots els additius artificials, colorants i conservants.

Recomanat: