Cuinar en una cuina múltiple no només és una oportunitat per estalviar temps, sinó també una oportunitat per fer deliciós fins i tot el menjar més senzill. Per tant, com més receptes per a un multicooker conegueu, més oportunitats teniu per complaure la vostra llar amb obres mestres culinàries.
És necessari
- - blat sarraí - 1 got múltiple;
- - aigua - 2 gots múltiples;
- - carn picada (qualsevol és adequada) - 150-200 g;
- - pastanagues - 1 unitat;
- - all - 1 gra;
- - oli vegetal - 1 cda. l.;
- - pebre, espècies, sal i herbes - al gust.
Instruccions
Pas 1
Per tant, primer de tot, aboqueu el blat sarraí en un colador i renteu-lo bé amb aigua corrent. I deixeu-ho fins que s’escorri tot el líquid. Renteu bé les pastanagues, peleu-les i ratlleu-les amb un ratllador gruixut. Peleu els alls, passeu-los per una premsa o trossegeu-los amb un ganivet.
Pas 2
Aboqueu oli vegetal al bol multicooker, poseu-hi pastanagues, després carn picada i all picat. Activeu el mode "Hornear" o qualsevol altre adequat durant 15 minuts. Remeneu els ingredients cada 5 minuts per separar la carn picada a trossos.
Pas 3
Després que el multicooker emeti un senyal de so, afegiu el blat sarraí rentat al bol, aboqueu aigua i configureu el mode "Blat sarraí", "Cereals", "Arròs", en general, guiat pel mode proporcionat per la vostra màquina. Cuineu fins que sentiu un pit.
Pas 4
Es recomana servir el plat calent, ruixar-lo amb herbes picades finament. El fajol amb carn picada es pot complementar amb verdures fresques o algun tipus d’amanida lleugera. Per cert, si no voleu girar la carn picada, podeu afegir-hi carn al fajol, simplement tallar-la a trossos molt petits. En cas contrari, la seqüència de cocció i la recepta no canviaran.
