Com Fer Galetes De Poma De Cardamom

Taula de continguts:

Com Fer Galetes De Poma De Cardamom
Com Fer Galetes De Poma De Cardamom

Vídeo: Com Fer Galetes De Poma De Cardamom

Vídeo: Com Fer Galetes De Poma De Cardamom
Vídeo: Безумно вкусный ДЕСЕРТ за 5 минут БЕЗ ВЫПЕЧКИ. Срочно НУЖНО готовить! 2024, Març
Anonim

Aquestes galetes són riques en vitamines i minerals. Podeu assotar-lo. Ideal per esmorzar al matí.

Com fer galetes de poma de cardamom
Com fer galetes de poma de cardamom

És necessari

  • Per a 8 galetes:
  • -1 gran poma verda
  • -1 i ¼ tasses de farina de blat
  • -1 got de civada
  • - ¾ tassa d’ametlla sencera o mòlta
  • -¼ tasses de canya de sucre mòlt
  • -1 culleradeta de pols de coure
  • 1/2 culleradeta de bicarbonat de sodi
  • -2 culleradetes de cardamom mòlt
  • - ½ culleradeta de canyella mòlta
  • 1/2 culleradeta de sal
  • - ratlladura d’una llimona
  • -3 cullerades de mel
  • - ¾ gots de ricotta (opcional)

Instruccions

Pas 1

Preescalfeu el forn a 400 graus. Folreu el paper de forn amb paper sulfuritzat. En una ratlladora, ratlleu finament les pomes, traieu-ne els ossos i la pell.

En un bol gran, combineu bé la farina, la civada, les ametlles, el sucre, la pols de coure, el bicarbonat de sodi, el cardamom, la canyella i la sal.

Imatge
Imatge

Pas 2

Talleu la mantega a trossos petits. Feu servir les mans per remenar la mantega juntament amb els altres ingredients.

Imatge
Imatge

Pas 3

Afegiu rodanxes de poma, mel, ratlladura i riccott a un bol. Barregeu-ho bé amb una cullera de fusta.

Imatge
Imatge

Pas 4

Formeu la massa en petits pastissos rodons. Escampeu una mica de farina sobre el paper sulfuritzat i folreu les galetes.

Imatge
Imatge

Pas 5

Escampeu les galetes amb sucre de canya per sobre. Enfornem durant 20-30 minuts fins que es daurin a una temperatura de 300-350 graus.

Imatge
Imatge

Pas 6

Traieu la safata del forn i deixeu refredar les galetes. Serviu-lo acompanyat de te calent o cafè.

Recomanat: