Fins fa poc, els alvocats eren exòtics per a molts, però actualment es poden trobar a les prestatgeries de la majoria de grans botigues. La popularitat de l'alvocat, sovint anomenada "pera de caimà", s'explica pel seu sabor delicat i una gran quantitat de nutrients en la seva composició.
Alvocat per a la visió
Menjar alvocats diàriament ajuda a protegir la visió i a mantenir la salut ocular. Això s’explica per la presència de carotenoides a la fruita exòtica, indispensables per a la visió.
Alvocat per al colesterol alt
Els alvocats contenen molts elements beneficiosos, cadascun dels quals té un efecte específic sobre el cos. Dos d'ells ajuden a combatre el colesterol alt: l'àcid fòlic i la vitamina A. Només un alvocat al dia i es pot oblidar el colesterol "dolent". A més, l’alvocat prevé el risc de moltes malalties del cor.
Alvocat per reduir la pressió arterial
Amb la hipertensió, podeu incloure alvocats a la dieta. Conté molt potassi i magnesi, a causa dels quals disminueix la pressió arterial.
Alvocat per a la protecció del fetge
Les vitamines E i C dels alvocats ajuden a protegir el fetge, prevenint l’hepatitis i reduint el risc de càncer en un dels òrgans humans més importants.
Alvocat per al cervell
Perquè el cervell funcioni al màxim fins a la vellesa, cal tenir cura de la seva salut. Per fer-ho, heu d’incloure l’alvocat a la dieta, ja que aquesta fruita és capaç de millorar el subministrament de sang i protegir els vasos sanguinis. En general, amb el consum regular de la fruita, la memòria millorarà, la capacitat de treball augmentarà i el benestar general serà millor.
Alvocat per perdre pes
Molts no inclouen aquesta fruita exòtica a la dieta, ja que l’alvocat és ric en greixos i en calories. Però cal tenir en compte que conté una gran quantitat de fibra, que pot "enganyar" la sensació de fam, i els greixos d'aquesta fruita pràcticament no es dipositen al cos. Els alvocats us ajuden a saciar-vos ràpidament, cosa que pot ajudar a mantenir la fam a ratlla i a deixar anar els quilos de més ràpidament.
Alvocat per a malalties femenines
Els alvocats contenen minerals i vitamines útils que tenen un efecte beneficiós sobre els òrgans femenins. Per exemple, l’àcid fòlic, que es necessita no només per a la salut d’una dona, sinó també per als seus futurs fills, perquè aquest element redueix el risc de defectes congènits.
