Si feu una dieta o una dieta basada en plantes, hi ha una bona recepta de mongetes verdes que es pot cuinar molt ràpidament amb un multicooker. Aquest plat no només és saborós, sinó que també és molt saludable.
Les beines de mongetes no només són un plat dietètic, sinó que també són molt saludables. Hi ha moltes receptes d’aquest producte. Però si voleu cuinar mongetes d’una manera especial, aquesta recepta és per a vosaltres. El plat resulta molt tendre i saborós, tot conservant totes les qualitats útils..
Per preparar mongetes verdes en japonès necessitareu:
- Beines de mongetes: 500 grams
- Llavors de sèsam - 100 grams
- Salsa de soja - 75 grams
- Sucre morè: 15 grams
- Suc de llima o llimona: 36 grams
- Tomàquets -2 peces
- Coriandre picat - 1/2 cullera d'acer
Tecnologia de cuina
1. Talleu les mongetes verdes rentades en tires de 5 cm de llarg.
2. Renteu els tomàquets i talleu-los a rodanxes.
3. En un bol, tritureu les llavors de sèsam amb salsa de soja, sucre morè i suc de llima.
4. Poseu les mongetes tendres, les rodanxes de tomàquet a la cuina lenta, afegiu-hi la salsa.
5. Activeu la funció "Estofat", cuini durant aproximadament 1 hora.
6. Podeu deixar les mongetes cuites a l’opció “Precalentar”.
6. A l'hora de servir, escampeu les mongetes i els tomàquets amb coriandre per obtenir sabor.
