Com Fer Un Berenar De Pollastre Wonton

Taula de continguts:

Com Fer Un Berenar De Pollastre Wonton
Com Fer Un Berenar De Pollastre Wonton

Vídeo: Com Fer Un Berenar De Pollastre Wonton

Vídeo: Com Fer Un Berenar De Pollastre Wonton
Vídeo: Pollastre rostit 2024, Març
Anonim

La recepta original del pollastre en massa de wonton. Un temps mínim i el resultat és un plat molt bonic que agradarà a tots els convidats.

Com fer un berenar de pollastre Wonton
Com fer un berenar de pollastre Wonton

És necessari

  • - 500 g de filet de pollastre;
  • - 3 cullerades d'oli d'oliva;
  • - una culleradeta de pebre vermell fumat (podeu utilitzar l’habitual);
  • - una culleradeta de xili en pols;
  • - 24 fulls de massa per a wontons (la massa preparada es ven a qualsevol supermercat important);
  • - una cullerada de mantega;
  • - 120 ml de salsa de pebre de caiena;
  • - sal i pebre;
  • - 50 g de formatge blau;
  • - unes plomes de ceba verda.

Instruccions

Pas 1

Preescalfeu el forn a 175 ° C. Unteu el motlle dels mini magdalenes amb oli.

Pas 2

Posar el filet de pollastre en un bol, afegir 2 cullerades d’oli d’oliva, pebre vermell i xili en pols, barrejar.

Imatge
Imatge

Pas 3

Aboqueu la cullerada restant d’oli en una paella, fregiu el pollastre a foc mitjà durant 4-5 minuts per cada costat. Traiem del foc.

Imatge
Imatge

Pas 4

Introduïu la massa de wonton al motlle de magdalenes per fer cistelles. Els enviem al forn durant 10-12 minuts.

Imatge
Imatge

Pas 5

Desmuntem el pollastre amb una forquilla a trossets i el posem en un bol. Afegiu-hi mantega, salsa de pebre caiena calenta. Salar, pebre i remenar.

Imatge
Imatge

Pas 6

Poseu el pollastre en cistelles, escampeu-hi una mica de formatge blau per sobre. Tornem al forn durant 5-10 minuts.

Imatge
Imatge

Pas 7

Serviu el plat acabat immediatament, guarnint-lo amb cebes verdes ben picades.

Recomanat: