El muesli és un menjar versàtil per esmorzar a partir d’una varietat de cereals al forn o crus, fruits secs, segó, mel, espècies. El muesli normal es pot fer per fer delicioses galetes de te, que també es convertiran en un esmorzar saludable.
És necessari
- Per a set racions:
- - muesli: 1, 5 tasses;
- - dos ous;
- - llet - 5 cullerades. culleres;
- - sucre - 3 cullerades. culleres;
- - canyella - 1/2 culleradeta;
- - cafè instantani - un pessic.
Instruccions
Pas 1
Barregeu el muesli, dos ous, la llet, el sucre i la canyella. Afegiu-hi una mica de cafè: haureu d’obtenir una massa homogènia.
Pas 2
Deixeu la barreja durant mitja hora, remenant-la de tant en tant.
Pas 3
Folreu un paper de forn amb paper de forn. A sobre, poseu-hi la massa de muesli en cercles de 5-7 cm.
Pas 4
Coure les galetes de muesli al forn durant 15-20 minuts. Cal preescalfar el forn a 180 graus. Serviu-ho calent amb te.
