Els crostons són un mini-producte versàtil que es pot utilitzar com a additiu per a diversos plats. Les amanides amb crostons són saboroses i satisfactòries, ja que podeu utilitzar crostons salats, picants i salats en combinació amb diversos ingredients.
És necessari
- Per preparar una amanida amb crostons i tomàquets:
- - tomàquets - 5 unitats;
- - 200 g de formatge dur;
- - 150 g de crostons;
- - 3 cullerades. l. maionesa.
- Per preparar una amanida amb crostons i pollastre fumat:
- - 500 g de pollastre fumat (pit);
- - cogombres - 2 peces;
- - rave - 2 peces;
- - tomàquets - 2 peces;
- - 200 g de crostons;
- - 200 g de formatge tou;
- - 100 ml de maionesa.
Instruccions
Pas 1
Per tal de preparar amanides amb crostons, podeu comprar-les a la botiga o fer-les a casa. Les galetes es poden fer a partir de pa fresc o ranci. Talleu el pa a daus, poseu-los sobre una plata de forn i poseu-los al forn escalfat a 200 ° C durant 5-10 minuts.
Pas 2
L’amanida amb crostons i tomàquets resulta molt saborosa, però el més important és que la pugueu coure en 5 minuts. Esbandiu els tomàquets i talleu-los a daus petits. Ratlleu el formatge dur de qualsevol tipus sobre un ratllador gruixut.
Pas 3
En un bol d’amanides, combineu els tomàquets, el formatge i els crostons, amaniu-los amb maionesa que vulgueu i serviu. Com a resultat, tindreu un plat complet, contundent, però completament lleuger, perfecte per dinar o sopar. També podeu afegir salsitxa fumada a aquesta recepta, si es vol, que té molt bon gust amb tomàquets i galetes.
Pas 4
Una amanida amb crostons i pollastre fumat es convertirà en una autèntica decoració de la vostra taula. Primer, prepareu totes les verdures per a l’amanida: esbandiu els tomàquets, els cogombres frescos i els raves sota l’aigua corrent, eixugueu-los amb un paper absorbent i, a continuació, talleu els cogombres: a daus, els tomàquets a daus i els raves a rodanxes.
Pas 5
Peleu el pit de pollastre, traieu-ne la pell i talleu-lo a trossos petits. Combineu el pollastre i les verdures en un bol d’amanides i, a continuació, afegiu-hi formatge ratllat i galetes, rectifiqueu-ho de maionesa, remeneu-ho i serviu-lo.
