Especialment meravellosa Charlotte s'obté en una olla de cuina lenta. Fragant, lleuger i airejat, farà les delícies dels amants de la cuina.
És necessari
- - multicooker
- -corona de flors
- -hollow-ware
- -pomes 400 grams
- -1 plàtan
- -sucre 200 grams
- - farina de 180 grams
- - pols de coure 10 grams
- -mantega
- -canella
- -vanillina
- - crema agra 100 g
- - sucre en pols 50 g
Instruccions
Pas 1
Talleu les pomes a daus, els plàtans a mitges llunes.
Pas 2
Batre els ous amb el sucre fins que quedi escumós.
Pas 3
Afegiu-hi farina, pols de coure, canyella, vainillina. Remeneu fins que quedi suau.
Pas 4
Lubriqueu el bol multicooker amb mantega, en algun lloc del mig, la Charlotte augmenta en el procés.
Pas 5
Posar pomes, plàtans en un bol, abocar la massa.
Pas 6
Cuinar en mode de cocció durant 60 minuts.
Pas 7
Remeneu la crema de llet i el sucre en pols, deixeu-la mitja hora. Es tracta d’una crema per a Charlotte, que necessita lubricar la part superior i els laterals de la cocció.
