Moltes mares i àvies coneixen la situació quan de sobte apareix a la casa una horda de nens. I no durant 10 minuts, sinó durant mig dia. I cal alimentar-los amb alguna cosa, i el viatge a la botiga estava previst només per al vespre … Però sempre hi ha una sortida.
En cas d’arribada de convidats inesperats, sobretot si són nens, podeu proveir-vos de pastissos mexicans (són de diversos tipus, a qui li agradi). Es poden guardar durant molt de temps en envasos tancats. Però si ja l’heu obert, és millor utilitzar-lo de seguida. En cas contrari, independentment de la forma de segellar-los, l’aire seguirà fent les seves coses …
Molts nens simplement els adoren, sobretot amb patates, o amb patates i formatge. A més, poques vegades hi ha una situació en què no hi ha patates a la casa, tret que no es mengin del tot.
Fer puré de patates és fàcil. El formatge és encara millor. A continuació, podeu afegir formatge ratllat al puré (perquè no s’escampi massa, és millor en una proporció de 3: 1). Si als nens els agrada el verd i n’hi ha un a la casa, en general és fantàstic.
Mètode de cocció
Agafeu un pa pla, poseu-hi puré de patates sobre la meitat (aproximadament 1 cm de gruix), tapeu-lo amb l'altra meitat i poseu-lo en una paella prèviament escalfada sense oli.
Fregiu-ho fins que estigui daurat, primer per un costat i després per l’altre.
Col·loqueu sobre un plat. I mentre els pastissos encara estiguin calents, talleu-los per la meitat per facilitar el menjar dels nens. Per lubricar o no lubricar amb oli des de dalt, decidiu per vosaltres mateixos. Un paquet (8 peces) fabrica 16 deliciosos aperitius com els tàrtars kystyby. Quants paquets de pastissos cal proveir: decidiu per vosaltres mateixos.
De fet, hi pot haver moltes opcions d’emplenament. Construïu el que hi ha a la nevera i el que els agrada als hostes i als vostres fills. Aquesta opció és gairebé guanyadora. I els nens estan plens i feliços, i no s’endarrereix molt en complir els seus plans per al dia.
