Com Fer Melmelada De Kiwi Casolana

Taula de continguts:

Com Fer Melmelada De Kiwi Casolana
Com Fer Melmelada De Kiwi Casolana

Vídeo: Com Fer Melmelada De Kiwi Casolana

Vídeo: Com Fer Melmelada De Kiwi Casolana
Vídeo: Mermelada de Kiwi 2024, Març
Anonim

El kiwi és una fruita increïblement sana que es menja fresca de manera que el cos obtingui el màxim de vitamines i minerals, però de vegades es pot mimar amb melmelada de kiwi, que és molt fàcil de fer a casa.

Com fer melmelada de kiwi casolana
Com fer melmelada de kiwi casolana

És necessari

  • - 1 kg de kiwi madur;
  • - 500 gr. Sàhara;
  • - suc d’una llimona mitjana;
  • - 1 culleradeta d’agar d’agar (opcional).

Instruccions

Pas 1

El kiwi s’ha de pelar, tallar a trossets i posar-lo en una cassola.

Pas 2

Ompliu el kiwi amb sucre, espremeu el suc de llimona, remeneu, tapeu la cassola i deixeu-ho 2 hores com a mínim (és millor deixar el kiwi amb sucre durant la nit perquè donin el màxim suc).

Pas 3

Posem la paella al foc, posem a ebullició el kiwi amb el seu propi suc, reduïm el foc al mínim i coem la fruita durant 45 minuts, remenant de tant en tant i traient l’escuma. L’agar es pot afegir uns minuts abans de fer la melmelada.

Pas 4

Per mantenir la melmelada de kiwi el màxim temps possible, cal que la poseu en pots estèrils calents mentre estigui calent.

Recomanat: