La medicina oriental ens ha proporcionat moltes espècies útils i aromàtiques, inclosa la cúrcuma, una pols d’una de les varietats de gingebre.
La beguda que prepararem a partir de cúrcuma neteja perfectament els vasos sanguinis, elimina els dipòsits de sal a les articulacions i millora la pell. És útil beure’l per refredats, perquè La cúrcuma és un antibiòtic natural força fort. Aquesta espècia conté moltes vitamines, ferro, fòsfor. S'utilitza per a la digestió lenta i l'estancament de la bilis, ja que té un fort efecte colerètic.
És necessari
- Per a un curs bàsic de 40 dies:
- Sobre de cúrcuma 50 g
- Aigua 100 g
- Per a ús diari:
- Llet 1 got
- Oli d'ametlles 0,5-1 culleradetes
- Mel 1 culleradeta
Instruccions
Pas 1
Incorporeu una bossa de cúrcuma a l’aigua, escalfeu-ho a foc lent fins que bulli i coeu-ho sense deixar de remenar durant 5-7 minuts fins que s’obtingui un gruix marró espès. Aboqueu-lo en un pot i poseu-lo a la nevera. Aquesta barreja ens és suficient durant 40 dies (el curs es realitza a finals de tardor o primavera un cop a l’any).
Pas 2
Abans d’anar a dormir, escalfeu un got de llet fins que estigui calent, incorporeu-hi una culleradeta de pasta i una mica d’oli d’ametlla. Vam obtenir una bonica beguda groga, aromàtica i saludable: "Llet Daurada".
Pas 3
Remeneu una culleradeta de mel a la llet (si no supera els 40 ° C), si està calenta (fins a 60 ° C), mengem la "mossegada" de mel per preservar les seves propietats beneficioses.
El son es tornarà tranquil i serè.
Al cap de 3 dies notareu l’efecte beneficiós de l’espècia: si les articulacions fan mal, el dolor disminuirà o desapareixerà, el vostre estat d’ànim millorarà, els intestins funcionaran com un rellotge, el dolor i la inflor després de menjar desapareixerà a l’estómac.
