La pruna és una fruita poc valorada: no es troba sovint en la dieta de la persona mitjana. Paradoxalment, es tracta d’un producte molt saborós, versàtil i útil. Potser, després d’haver esbrinat quins són els beneficis de la pruna, molts voldran veure-la més sovint a la taula. I aquesta serà la decisió correcta, ja que pot ser utilitzada sense contraindicacions per gairebé tothom.
Fruites fresques
Ho demostra la composició equilibrada de vitamines i minerals que formen la pruna. Especialment els seus fruits són rics en potassi, que se sap que té un paper actiu en la transmissió dels impulsos nerviosos. En poques paraules, menjant unes prunes al dia, una persona pot oblidar-se de la depressió, l’esgotament mental i la síndrome de fatiga. A més, el potassi afecta directament el treball del múscul cardíac, minimitzant la possibilitat de desenvolupar arítmies i infart de miocardi.
La pruna també es beneficia de la presència de pectina en la seva composició. Aquesta substància normalitza el sistema digestiu i ajuda a eliminar les toxines del cos. No és casualitat que la medicina oficial recomani a les dones embarassades que pateixen restrenyiment enriquir la seva dieta amb prunes. Només de sis a set fruites fresques al dia i es pot oblidar d’un problema delicat. A diferència de molts laxants, aquesta fruita no té efectes negatius sobre el cos de la futura mare i el fetus que s’hi desenvolupa.
Amb tots els avantatges indubtables, la pruna també té un baix contingut calòric. Si fa que aquest producte formi part de la seva dieta, una persona podrà perdre pes sense perjudicar la seva salut i el seu estat mental.
"Sec" i sa: prunes prunes
A l’hivern i la primavera, quan al cos humà li falten greus vitamines, la pruna seca vindrà a rescat, que sovint s’anomena prunes prunes. Amb la tecnologia adequada, conservarà l’aportació de nutrients per als quals ens agrada tant la fruita fresca vermella-porpra. Potassi, magnesi, ferro, crom, coure, iode, zinc, fins i tot cobalt: no és una llista completa del que s’amaga sota la closca de les prunes prunes. A més, conserva les seves propietats laxants i tòniques. Una decocció de prunes prunes alleujarà el restrenyiment sever; a més, el podeu beure no només per a adults, sinó també per a nens.
El més important és comprovar el seu sabor a l’hora de comprar les prunes prunes. L’amargor característica servirà d’advertència: és millor no prendre fruita seca, ja que se’n beneficiarà poc.
Bellesa i joventut
Les màscares de pruna han estat durant molt de temps utilitzades per les belleses per resoldre problemes de pell. Juntament amb diversos ingredients, es poden recomanar per a tots els tipus de pell. Tanmateix, la pruna té un efecte rejovenidor no només extern, sinó també intern. El fet és que els beneficis de les prunes també es troben en una quantitat rècord d’antioxidants. I ells, com ja sabeu, són els principals lluitadors contra la vellesa. Així doncs, una màscara de prunes (a l’exterior i algunes fruites) a l’interior ajudarà a allargar la joventut durant molts anys.
