Aquesta amanida és deliciosa. El vostre home us agrairà molt si prepareu una amanida per sopar.
És necessari
- - col blanca fresca - 600 g
- - conserves de blat de moro - 124 g
- - pals de cranc - 300 g
- - ou de gallina - 3 unitats.
- - poma fresca - 143 g
- - maionesa - 200 g
- - sal - 10 g
Instruccions
Pas 1
Descongeleu els pals de cranc a temperatura ambient. Talleu-les a tires.
Pas 2
Piqueu la col blanca, saleu-la i tritureu-la fins que aparegui el suc. Premeu la col.
Pas 3
Peleu les pomes, el nucli i talleu-les a tires del mateix gruix que els pals de cranc.
Pas 4
Bullir els ous, pelar-los i tallar-los a tires.
Pas 5
Barregeu els ingredients de l'enciam picat i afegiu-hi el blat de moro (sense suc)
Pas 6
Afegiu maionesa a l’amanida. Barregeu-ho bé.
Pas 7
Escampeu l'amanida amb herbes. Bon Appetit.
