Els crostons són una bona idea per esmorzar. Són deliciosos i nutritius, aptes tant per a adults com per a nens, i són fàcils i ràpids de preparar. I el més important és que es preparen a partir d’aquells ingredients que probablement es trobin a totes les cases.
És necessari
- - Pa blanc
- - llet
- - ous
- - sucre
- - sal
Instruccions
Pas 1
Agafem un pa o una baguette francesa, fins i tot pot ser una mica ranci: no fa por. Talleu-lo a rodanxes d’1-1,5 cm de gruix. M’agrada molt fer aquest tipus de crostons de baguette francesa, que tenen una forma rodona i de mida petita; és més còmode menjar.
Pas 2
En un bol, barregeu bé dos ous, un got de llet i, si voleu crostons de postres, llavors el sucre al gust.
Pas 3
Preescalfeu una paella, hi aboqueu una mica d’oli vegetal.
Pas 4
Ara submergim cada tros de pa amb la barreja resultant d’ous, llet i sucre i el posem a la paella. El pa s’ha de sucar amb aquesta barreja, però no es desfà: controleu aquest procés.
Pas 5
Fregiu els crostons pels dos costats fins que estiguin daurats. La part superior es pot regar de nou amb sucre o xarop, com vulgueu. Ja estan preparats deliciosos crostons de postres. Podeu engolir-vos per obtenir una ànima dolça!
Pas 6
Els crostons salats es poden fer de la mateixa manera. Per fer-ho, en lloc de sucre, afegiu sal i espècies a la barreja de llet-ou, a més de verdures ben picades.
