La combinació d’ingredients senzills fa que el plat de pollastre sigui sorprenentment deliciós i deliciós. És adequat per a un sopar familiar modest i farà les delícies dels vostres convidats a la taula festiva.
És necessari
- - filet de pollastre - 5-6 unitats.
- - ous - 2 unitats.
- - maionesa - 5 cullerades. culleres.
- - tomàquets 2-3 unitats.
- - sal al gust
- - all opcional
- - formatge dur 150 g.
- - oli vegetal.
- - cebes verdes.
Instruccions
Pas 1
Per preparar aquest plat, agafeu el filet de pollastre i bateu-lo lleugerament perquè no quedi espès. Prepareu la marinada de pollastre. Batem un ou en un bol, afegim sal i maionesa. Es poden afegir alls ben picats perquè el plat quedi picant. Remeneu la barreja, poseu-hi el filet de pollastre i deixeu-ho marinar durant 10-15 minuts.
Pas 2
Escalfeu un forn al forn, raspalleu-lo amb oli. A continuació, organitzeu els filets preparats seguits. Agafeu tomàquets petits, talleu-los a rodanxes. Col·loqueu 2-3 cercles a cada peça. A sobre, poseu-hi la barreja en què es van marinar originalment els filets.
Pas 3
Ratlleu el formatge dur sobre un ratllador gruixut i repartiu-lo espès per sobre de cada tros de pollastre. Piqueu finament la ceba verda i escampeu-les als filets.
Pas 4
Col·loqueu el plat al forn i coeu-ho durant 30-40 minuts fins que estigui daurat. Serviu-ho calent en un plat. Bon Appetit!
