Els canapés són petits entrepans de pinxos que es poden combinar amb una gran varietat d’ingredients. Els canapes es preparen molt ràpidament, s’utilitzen absolutament tots els productes de la nevera.
1. Mitja oliva, un cub de pebrot dolç, una llesca de formatge dur i un tros de cogombre fresc.
Per mantenir els canapés nets i festius, és millor que tots els ingredients tinguin la mateixa mida. Per fer-ho, podeu utilitzar motlles especials: rodons, quadrats o triangulars.
2. Petit xampinyó, un cub de pernil, cogombre i formatge.
3. Cogombrets en vinagre, ceba, pa negre.
4. Gambes, oliva i formatge. Col·loqueu les gambes de manera que el formatge i l’oliva quedin entre la cua i el cap.
5. Tres dels vostres formatges preferits i un raïm verd.
6. Tomàquet cherry, cub de cogombre, formatge i pa.
7. Oliva, peix vermell i formatge.
8. Un cogombre, un cub de pernil i una llesca de formatge.
9. Una llesca d'arengada, ceba i pa negre.
10. Oliva, cub de formatge, cogombre i pernil.
La bellesa especial dels canapès és que donen espai a la vostra imaginació. Podeu combinar qualsevol menjar i descobrir bons sabors. També podeu fer una gran varietat de canapès de fruites dolces per a Cap d’Any.
