Desplaçant-se per Instragram, es pot ensopegar amb fotos delicioses de diversos plats d'altres països. Potser la vostra salivació comença a degotar a la vista de la mantega de cacauet, però al nostre país no és popular i, per tant, el preu de la mateixa és bastant car.
És possible que també hagueu topat amb imatges de batuts amb l’addició de les populars galetes Oreo. Aquest article pretén ensenyar-vos a cuinar aquests aliments i demostrar-vos que fer aquestes delícies estrangeres és una brisa.
Per a un batut amb "Oreo" necessitem:
- llet (uns 100 ml)
- gelat normal (un got)
- cinc galetes d’oreo
- crema batuda per a la tapa.
En aquesta recepta, es proporcionen els ingredients per a una porció del còctel, però si teniu previst tractar els vostres amics, el nombre de productes augmenta, però recordeu que la llet i els gelats haurien de tenir una proporció d’1: 2.
Afegiu llet i gelats a la batedora, així com tres galetes oreo. Barregeu-ho tot fins que quedi homogeni. És millor guardar el got en què aboqueu el còctel a la nevera per mantenir la beguda freda durant més temps. Aboqueu el còctel en un got i feu un barret amb nata muntada. Agafem i tallem una galeta a trossets i decorem amb elles la nata muntada. Simplement inserim la resta d’oreo a la crema com a decoració. Afegiu la palla i gaudiu de la beguda. Cura, molt dolç!
Per a la mantega de cacauet, necessitem:
- cacauets rostits sense pela 300 grams
- una cullerada de mel
- dues cullerades d’oli vegetal.
Si només teniu cacauets crus, fregiu-los en una paella. Algunes persones prenen cacauets amb les seves pells, però donaran amargor a la pasta, així que preneu-vos el temps per pelar-les. L’oli també és opcional.
Agafeu una batedora i afegiu-hi cacauets. I comenceu a picar-lo. Tot el procés us ha de durar vint minuts, obriu la batedora cada minut i remeneu els cacauets perquè no comencin a endurir-se. L’oli que conté la noguera és un bon aglutinant per si mateix, de manera que no es requereix mel ni oli, però és millor afegir-los en qualsevol etapa de trituració de nous. El procediment a la batedora s’ha de realitzar fins que la massa es converteixi en pasta, tot estigui a punt.
La mantega de cacauet es pot repartir sobre pa torrat o pa normal i s’acompanya bé amb la fruita. També és un esmorzar molt saborós i satisfactori.