La sopa a la cuina lenta és molt més ràpida i fàcil de cuinar que a la cuina. En aquest cas, els ingredients no es bullen, el brou és ric. I resulta molt saborós!
És necessari
- Per fer sopa de pasta, necessitem:
- pollastre (filet) - 150 g.
- patates - 3-4 patates.
- pasta (qualsevol) - 80 g.
- pastanagues: uns 100 g.
- ceba: meitat del cap.
- oli vegetal
- aigua - 1,5 litres.
- sal, espècies, herbes - al gust.
Instruccions
Pas 1
Ratlleu les pastanagues amb un ratllador mitjà, talleu la ceba finament. Fregiu-los amb una mica de verdura en mode "Fregir" fins que estiguin daurats.
Pas 2
Talleu el filet de pollastre i les patates pelades a tires. Afegir al nostre rostit i omplir-lo d’aigua. Afegiu sal i espècies.
Pas 3
Encenem el multicooker al mode "Estofat / fregit" (el nom pot canviar segons el model de multicooker).
Utilitzeu les tecles "+/-" per establir el temps a 40 minuts.
Pas 4
Al cap de 20 minuts, obriu el multicooker i afegiu-hi la pasta i les herbes.
Al final del temps, haureu d’esperar a refrescar-vos una mica.
