La canyella i la vainilla són algunes de les espècies orientals "dolces" més populars. No obstant això, a causa de les seves propietats útils, la seva aplicació és molt més àmplia del que podria semblar a primera vista.
Instruccions
Pas 1
A la cuina
El primer que associem a espècies com la canyella i la vainilla és, per descomptat, cuinar. La vainilla o la seva substitutiva sintètica més barata s’afegeix a productes cuits per donar a la massa un sabor especial. També es pot afegir a begudes: te, cafè, gelea. A l’est, on, de fet, creix aquesta espècia, fins i tot la sèmola es cou amb vainilla. La canyella també s’afegeix als productes de forn, però, a diferència de la vainilla, s’acosta més a la preparació del plat. El vi calent calent no es prepara sense canyella. Transmet el seu misteriós aroma llenyós i incomparable al cafè i als tes. S’afegeix canyella a les marinades per a pollastre i xai, perquè la carn sigui més tendra.
Pas 2
A la perfumeria.
La canyella i la vainilla són reconegudes com alguns dels afrodisíacs aromàtics més potents. Si voleu indicar notes de l’est, s’afegeix canyella al perfum i la vainilla confereix a l’olor general una innocència. Diuen que els homes es tornen bojos quan senten notes de vainilla amb olor de dona, i és per això que darrerament hi ha cada vegada més perfums en què no hi ha components addicionals, a excepció de les beines d’aquesta cara espècia.
Pas 3
A casa
A casa, també podeu utilitzar aquestes espècies per aromatitzar. Aquests olors fan que la llar sigui més còmoda. A més, afegir algunes gotes d’oli essencial de vainilla a la llum de l’aroma pot calmar no només vosaltres, sinó també els nens entremaliats. I l’oli essencial de canyella aplicat d’aquesta manera ajudarà a alleujar els mals de cap i a concentrar-se.
Pas 4
En medicina
La canyella i la vainilla, com moltes altres espècies, són antisèptics naturals. Una decocció de vainilla ajuda a restaurar la veu ronca, a fer front a trastorns del sistema nerviós, per a les dones; és més fàcil per a les dones sobreviure a la menstruació i al seu estat. El rentat constant amb aquesta decocció ajuda a fer front a la inflamació de la cara i fa que la pell sigui més elàstica. La canyella s’utilitza per reduir el pes. La recepta és senzilla: aboqueu aigua bullent sobre un parell de pals de canyella i deixeu-la refredar. Barrejar el líquid resultant amb una cullerada de mel i beure amb l’estómac buit al matí i abans d’anar a dormir. Aquesta beguda elimina l’excés de sal i toxines del cos, ajuda a millorar el funcionament del sistema digestiu. Aviat, fins i tot les persones més obeses perden pes.
Pas 5
A l'aire lliure
Quan sortiu a l’aire lliure, no us oblideu de la canyella i la vainilla. La vainilla diluïda en aigua tèbia s’ha d’escampar sobre el cos i la roba per espantar les molestes mosquites. La canyella és un potent desintoxicant. Alleuja la inflamació i fins i tot neutralitza els verins de molts insectes i algunes espècies de serps.
