L’api és un medicament natural que us pot ajudar a trobar un bon son i tranquil·litat. Aquest cultiu vegetal té un sabor original i aroma brillant. L’api té una carn molt delicada i es poden menjar no només les fulles, sinó també l’arrel i les tiges. L’api aportarà els màxims beneficis al cos quan estigui fresc, ja que perd les seves propietats beneficioses durant el tractament tèrmic.
Per què l’api és bo per a vosaltres?
L’api té un efecte beneficiós sobre el sistema nerviós, els vasos sanguinis i el cor; es considera un excel·lent remei que s’utilitza per prevenir l’aterosclerosi. L’api redueix la pressió arterial, elimina l’excés de líquid en cas d’edema i neteja molt bé els ronyons. A causa de l'api, el metabolisme i l'equilibri aigua-alcalí en el cos es normalitzen. Aquest cultiu vegetal es pot utilitzar com a laxant i diürètic.
L’api és ric en vitamines i minerals, es recomana incloure’l en la dieta per a diabetis i obesitat. El consum regular d’api enforteix les parets dels vasos sanguinis i augmenta la seva elasticitat. L’api és capaç d’alleujar els homes de la prostatitis crònica, a més, es considera un afrodisíac natural poderós.
Api: contraindicacions
Tot i la gran quantitat de propietats útils, es recomana rebutjar l'api a les persones amb úlceres o gastritis. No és aconsellable que les dones embarassades incloguin l'api a la seva dieta, això també s'aplica a les mares lactants.
Api: calories
L’api té un contingut calòric molt baix: només 16 kcal per cada 100 g de producte. És ideal per als dies de dejuni. Les amanides i els sucs esdevenen molt útils si s’hi afegeix api, ja que no només elimina les toxines del cos, sinó que també protegeix contra els processos putrefactius i l’acumulació de gasos al tracte gastrointestinal.
