Com Cuinar Bolets D’ostra Guisats Amb Crema Agra Al Microones

Taula de continguts:

Com Cuinar Bolets D’ostra Guisats Amb Crema Agra Al Microones
Com Cuinar Bolets D’ostra Guisats Amb Crema Agra Al Microones

Vídeo: Com Cuinar Bolets D’ostra Guisats Amb Crema Agra Al Microones

Vídeo: Presa ibèrica rostida amb salsa de bolets i crema 2022, Octubre
Anonim

Segur que molts han sentit a parlar de les propietats beneficioses del bolet d’ostra. Tot i això, poca gent sap quins plats se’n poden preparar. Mentrestant, aquests bolets són ara bastant assequibles, són molt fàcils de preparar i tenen un sabor exquisit. Tot això, juntament amb les seves propietats curatives úniques, fan dels bolets d’ostra un convidat benvingut a la nostra taula. I les capacitats del forn de microones permeten estalviar temps a la cuina i menjar bé per a nosaltres, gent tan ocupada. Els bolets d’ostra guisats amb crema agra són molt fàcils de preparar.

Com cuinar bolets d’ostra guisats amb crema agra al microones
Com cuinar bolets d’ostra guisats amb crema agra al microones

És necessari

  • - 500 g de bolets d’ostra;
  • - 1 ceba;
  • - 1 cullerada. crema agra;
  • - 1 ou cru;
  • - 2 cullerades. formatge gratinat;
  • - 2 cullerades. mantega;
  • - 2 cullerades d’aigua;
  • - pebre negre mòlt;
  • - verds d’anet, sal.

Instruccions

Pas 1

Talleu la ceba en anells prims, poseu-la en un bol amb mantega i escalfeu-la durant 2-3 minuts a forn mitjà.

Pas 2

Afegiu-hi bolets picats, aboqueu-hi aigua, sal i pebre. Escalfeu-vos durant 3 minuts a la mateixa potència. A continuació, remeneu els bolets i deixeu-los coure a foc lent durant 6-8 minuts a tota potència.

Pas 3

Afegir la crema de llet i el formatge. Separeu el rovell de la proteïna i aboqueu-lo al bol on es cuinen els bolets. Afegiu-hi anet ben picat, remeneu-ho i deixeu-ho coure a foc lent durant 1-2 minuts a tota potència.

Popular per tema